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Quiche aux tomates cerises et basilic

  • Romane
  • 13 avr. 2016
  • 1 min de lecture

Une quiche vraiment originale, très simple à faire et super bonne !

Ingrédients :

- 1 pâte brisé

- 1 barquette de Fromage à la crème Elle et Vire Nature (c'est un peu compliqué à trouver, moi je la prend par portion individuelle au rayon formage)

- 2 œufs

- 12 cl de lait

- 100 g de tomates cerises rouges (A vous de disposer les tomates cerises, quand vous voyez qu'il y en a suffisamment vous arrêter, au final ça fait moins de 100 g)

- 100 g de tomates cerises jaunes

- 2 branches de basilic (frais)

- 20 g de beurre pour le moule

- poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Mélanger le fromage à la crème avec le lait puis incorporez les œufs un à un.

Poivrez légèrement.

Garnissez un moule à tarte beurré avec la pâte brisé et répartissez-y les tomates cerises rouges et jaunes.

Rajoutez le basilic, répartit sur les tomates.

Recouvrez avec la préparation précédente et enfournez 30 à 35 min.

(La quiche doit être bien dorée)

♡♥ C'est prêt ! ♥♡


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Romane, 14 ans, collégienne.

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